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烹饪食品與健康學院舉辦“專創融合”健康美食文化節
2019-12-17  
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爲積極貫徹學校有關專創融合教育的工作思路,切實提高創業教育與專業教育的融合性,129日,烹饪食品與健康學院舉辦了“專創融合”健康美食文化節,該院28個創業團隊帶著百余種創意美食産品參與了文化節。學校院長李桂貞出席開幕式並致辭,校領導肖珑、田華、李玉峰、王皓和夏喜利也出席了開幕式。

 

開幕式上,李桂貞回顧了我校近年來在創新創業教育工作方面取得的成績,並指出專創融合是創新創業教育的升級版,是提升雙創教育質量的必由之路,此次活動的舉辦也是我校專創融合教育的有益嘗試。她希望該院要繼續深入探索專創融合教育方式方法,爲學校今後在專創融合教育理念、機制和平台的完善方面積累更多寶貴經驗。學校副校長田華宣布本屆“專創融合”健康美食文化節開幕。

 

本次活動旨在依托該院專業特色,積極引導學生將作品變成産品,把市場搬進校園。充分將每個學生團隊自負盈虧,真實模擬市場中的創業公司,並在全仿真市場平台——美食節上真實體驗市場經營全過程。活動當天,現場氣氛熱烈,人頭攢動,師生們搜羅著自己中意的美食,創業團隊則更加真實了解、接近了市場,汲取了寶貴的創業實踐經驗。本次文化節的舉辦,既創新了專創融合教育的工作思路,又有效的彌補了傳統雙創教育的不足,也有利于實現大學生的雙創能力與專業知識深度有效融合,更有利于充分發揮學生的專業特長,培養出創新型的技術技能人才。(供稿:張宇 審稿:張首玉)

 

 

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